| 自制绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 白糖粉 | 克 | 191千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 枣泥 | 克 | 461千卡 | 344千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 403克 | 自制绿豆糕热量/卡路里1496千卡 | |||
 热量1496千卡，相当于对面舞332分钟消耗的热量...270 | |||||
自制绿豆糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
绿豆（适量）、白糖粉（适量）、枣泥（适量）、植物油（适量）
1/8. 绿豆洗净用清水泡至豆壳裂开。
2/8. 去掉绿豆皮，这个很费时间，最好是买脱皮绿豆。
3/8. 将脱皮的绿豆放至高压锅隔水蒸，大火上气后改小火压半个小时，将蒸好的绿豆用勺子压成泥，再加入白糖粉和植物油搅拌均匀。
4/8. 自制的枣泥，忘记了拍照，做完了才想起来，将剩下的枣泥从冰箱拿出来补拍。
5/8. 将拌好的绿豆泥装入保鲜袋，再用擀面杖压一压，让豆泥更加细腻。
6/8. 准备模具，将模具中倒点植物油以便脱模。
7/8. 做好的绿豆糕，这个是送给爸爸妈妈的。
8/8. 做好的绿豆糕，这个是留给自家吃的。
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清暑益气、抗菌抑菌、止渴等功效；可与黑木耳、马齿苋、燕麦片搭配；与番茄、紫米、棒子相克，同食可能会引起不适；
白糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
枣泥的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 自制绿豆糕热量1496 千卡
- 脂肪101.3 克
- 蛋白质24.8 克
- 碳水化合物249.55 克
- 钠5.2 毫克
- 钙82 毫克
- 铁6.56 毫克
- 钾789 毫克