| 鸡蛋煎肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 410克 | 鸡蛋煎肉热量/卡路里525千卡 | |||

1/1. 将油烧开,放入牛肉
将鸡蛋打匀,将牛肉放入蛋中
再将牛肉放入锅中煎
放入酱油
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、补脾胃、化痰息风等功效;可与芥蓝、生姜、黄豆芽搭配;与鲇鱼、板栗、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、清热解毒等功效;可与桂圆、青椒、干贝搭配;与甲鱼 、糖精、红薯相克,同食可能会引起不适;