| 玉米纯汁发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 330克 | 玉米纯汁发糕热量/卡路里1546千卡 | |||
 热量1546千卡，相当于跑步机386分钟消耗的热量...240 | |||||
玉米纯汁发糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
新鲜玉米【剥粒】（半个）、低粉（200克）、绵白糖（2汤匙）、花生油（1茶匙）、酵母粉（2克）、葡萄干、蔓越莓干（适量）
1/1. 玉米榨汁滤渣备用，取一盆放入酵母粉和汤加入一汤匙玉米汁搅化，再倒入面粉和花生油再慢慢倒入玉米汁，边揉面边倒最好，这样可以控制不会倒多还要加面粉，面团揉成稍微软点有点粘手就好了，碗里抹少许花生油放入面团压扁压圆，撒上葡萄干、蔓越莓干，封上保鲜膜放到温暖处发酵至两倍大，去掉保鲜膜冷水上锅，上汽后再蒸25分钟即可
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、和中益肺、除口臭等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有抗衰老、滋润皮肤、润肺等功效；
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营养信息
- 玉米纯汁发糕热量1546 千卡
- 脂肪109.01 克
- 蛋白质49.94 克
- 碳水化合物220.22 克
- 钠56.5 毫克
- 钙48 毫克
- 铁2.47 毫克
- 钾958 毫克