| 懒人西红柿炖牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 782克 | 懒人西红柿炖牛腩热量/卡路里1511千卡 | |||

1/4. 配料切好,姜,蒜,葱

2/4. 牛腩水焯好,用淀粉,蒜末葱姜蒜,料酒,耗油,糖,酱油,淹五分钟左右,看你心情哦(????????)哦

3/4. 西红柿,这样切,热水烫一下,去皮。切了。

4/4. 油热,葱姜蒜入锅爆香,西红柿炒出出汁,加入淹好的牛肉一起炒,加汤汤,小火炖20分钟左右,最后加盐鸡精调味,OK
牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、化痰息风、安胎补神等功效;可与芋头、姜、菜花搭配;与红糖、白酒、橘子相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、润肠通便、治疗高血压等功效;可与西葫芦、豆腐、三文鱼搭配;与土豆、猪肝、红薯相克,同食可能会引起不适;