| 白灼芥蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥蓝 | 克 | 94千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 423克 | 白灼芥蓝热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡，相当于骑自行车22分钟消耗的热量...480 | |||||
白灼芥蓝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
芥蓝（360克）、大蒜（一头）
1/1. 做一锅水 水开前放盐 水开后下芥蓝加适量油 两分钟左右捞起摆盘 根据个人口味加入适量生抽 撒上蒜末 最后烧一点热油浇在蒜末上即可
食材功效信息
芥蓝的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清心明目、防秋燥、促进胃肠蠕动等功效；可与白菜薹、玉米、西红柿搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、防肿瘤、促消化等功效；可与生菜、洋葱、醋搭配；与鸡胸肉、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白灼芥蓝热量175 千卡
- 脂肪0.56 克
- 蛋白质6.61 克
- 碳水化合物32.51 克
- 钠271.6 毫克
- 钙179 毫克
- 铁2.36 毫克
- 钾418 毫克