1/2. 花蛤洗干净,放一点点盐,上锅蒸,水开,再蒸2分钟起锅
2/2. 撒上葱花,蒜泥,生抽,油热了,直接浇上去。
花蛤的热量62千卡(每100克);具有软坚散结、化痰、滋阴明目等功效;可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配;与水芹菜、无花果、扁豆相克,同食可能会引起不适;
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