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猪肉干

猪肉干的热量和减肥功效

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猪肉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊肉947千卡331千卡14.6克30.8克
总量286猪肉干热量/卡路里947千卡
裸潜 热量947千卡,相当于裸潜135分钟消耗的热量...420

猪肉干的做法共12个步骤

食材主料/辅料

猪里脊肉(适量)、料酒(适量)、酱油(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、咖喱粉(适量)、孜然粒(适量)、芝麻(适量)
猪肉干的做法图解1

1/12. 备料:猪里脊肉、料酒、酱油、盐、糖、咖喱粉。

猪肉干的做法图解2

2/12. 今天准备做两个口味,就又准备了孜然粒、芝麻。

猪肉干的做法图解3

3/12. 把猪里脊肉洗净先切1cm厚的片。

猪肉干的做法图解4

4/12. 再把肉切成小条。

猪肉干的做法图解5

5/12. 在切好的肉条里放盐和料酒。

猪肉干的做法图解6

6/12. 将肉条腌制10分钟。

猪肉干的做法图解7

7/12. 把腌好的肉条放入高压锅里,并放入酱油。

猪肉干的做法图解8

8/12. 用高压锅定时5分钟。

猪肉干的做法图解9

9/12. 高压锅工作时,孜然粒用料理机磨碎。

猪肉干的做法图解10

10/12. 把煮熟的猪肉条撒上孜然粉、芝麻、糖,拌一下。

猪肉干的做法图解11

11/12. 另一口味,把煮熟的猪肉条撒上咖喱粉,拌一下。

猪肉干的做法图解12

12/12. 把拌好调味料的猪肉条放在盘子里晾干,即可食用。

食材功效信息

猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、止消渴、补肾养血等功效;可与蒜、大蒜、菜花搭配;与田螺、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肉干热量947 千卡
  • 脂肪30.8 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物1.1 克
  • 57.5 毫克
  • 11 毫克
  • 0.96 毫克
  • 344 毫克

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