| 荷仙菇红薯粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 731克 | 荷仙菇红薯粽子热量/卡路里1928千卡 | |||
 热量1928千卡，相当于坐飞机1928分钟消耗的热量...60 | |||||
荷仙菇红薯粽子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫薯（3个）、荷仙菇（100克）、糯米（2两）、红豆（0.5两）、蜜枣（若干）、粽子叶（若干张）、白糖（一勺）
1/3. 先是把紫薯洗干净，煮熟切块后用擀面杖碾成泥状或者切成小块，（如果给老人和小孩吃最好做成泥，这样容易嚼和消化）
2/3. 把荷仙菇切成碎末，和提前泡半个小时糯米拌均匀，并撒入白糖调味，
3/3. 拿上前一天泡好的粽子叶，开始包粽子啦。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、促进胃肠蠕动、健脾胃等功效；可与米面、猪小排、牛奶搭配；与西红柿、鸡肉、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
荷仙菇具有抗肿瘤、提高免疫力、抗癌等功效；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、健脾暖胃、护发明目等功效；可与桂花、红豆、乌鸡搭配；与鸡翅、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血脂、律律液、降血压等功效；可与南瓜、鸡肉、薏米搭配；与盐、羊肝、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷仙菇红薯粽子热量1928 千卡
- 脂肪1.13 克
- 蛋白质28.51 克
- 碳水化合物161.2 克
- 钠12 毫克
- 钙73 毫克
- 铁7.48 毫克
- 钾1330 毫克