| 豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 188千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 1420千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 1163克 | 豆角焖面热量/卡路里1650千卡 | |||

1/6. 今天没有放肉,用的炼油剩下的油渣,

2/6. 放入豆角煸炒,炒的时间长一点,放入盐,酱油和一点老抽,要想颜色有食欲加一颗西红柿吧,味道也好吃!

3/6. 加水,水多一点,这样面好吃又有韧性!

4/6. 煮沸,水到和豆角持平时加入面条,面条要弄的短短的,这样面不会坨在一起!

5/6. 等水干了,出锅前放上葱和蒜末!有的人说会糊锅,焖面一定要油多一点,这样不会糊!

6/6. 成品
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有安养精神、利水消肿、益肾等功效;可与香菇、鸡肉、冬瓜搭配;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、护肤、治疗高血压等功效;可与黄鱼、山楂、鸡蛋搭配;与咸鱼、草鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有润肺补肾、益肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;