| 冰糖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 173克 | 冰糖雪梨热量/卡路里643千卡 | |||

1/3. 将雪梨顶切开(不要丢掉),把里面的核挖掉,不要。注意雪梨肉不用挖,挖到刚刚好能装六小勺子。

2/3. 然后放入3个枸杞,6块冰糖,凉开水装满,把雪梨顶盖上,用牙签“钉”住盖子和雪梨,使雪梨不溢出水。放入蒸锅,蒸30分钟。

3/3. 30分钟过后,打开锅盖,这时,冰糖雪梨就好了!立马吃或等它自然凉后就可食用,冷藏也是个不错的选择~
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、和胃润肺、补中益气等功效;可与鸭梨、莼菜、白果搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、抗脂肪肝、软化血管等功效;可与山楂干、决明子、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;