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芋头茼蒿炖蛤蜊

芋头茼蒿炖蛤蜊的热量和减肥功效

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芋头茼蒿炖蛤蜊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
芋头297千卡81千卡2.2克0.2克
蛤蜊236千卡62千卡10.1克1.1克
茼蒿101千卡36千卡2.97克0.79克
总量1298芋头茼蒿炖蛤蜊热量/卡路里1701千卡
讲话 热量1701千卡,相当于讲话945分钟消耗的热量...108

芋头茼蒿炖蛤蜊的做法共2个步骤

食材主料/辅料

猪肉(适量)、芋头(适量)、茼蒿(适量)、蛤蜊(适量)
芋头茼蒿炖蛤蜊的做法图解1

1/2. 将原材料洗净切好。

芋头茼蒿炖蛤蜊的做法图解2

2/2. 锅内倒油,热后入肉,稍加丁点盐,这样肉嫩。再加入蒜末,大料,酱油翻炒后倒入芋头,翻炒后加水炖。等芋头软熟后放入茼蒿,蛤蜊。看蛤蜊张口后关火。盛出。

食材功效信息

芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有洁齿防龋、促消化、促进消化等功效;可与芹菜、猪瘦肉、牛里脊搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有消食开胃、美化肌肤、治疗高血压等功效;可与鸡蛋、黄鱼、鸡肉搭配;与醋、柿子、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴生津、滋阴明目、软坚散结等功效;可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配;与扁豆、橙、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芋头茼蒿炖蛤蜊热量1701 千卡
  • 脂肪32.89 克
  • 蛋白质29.87 克
  • 碳水化合物28.33 克
  • 572.3 毫克
  • 318 毫克
  • 20.5 毫克
  • 1234 毫克

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