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基围虾一虾两吃

基围虾一虾两吃的热量和减肥功效

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基围虾一虾两吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
基围虾371千卡101千卡18.2克1.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
高汤84千卡16千卡2.25克1克
柠檬酱457千卡299千卡0.6克5.1克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1307基围虾一虾两吃热量/卡路里1678千卡
跨栏 热量1678千卡,相当于跨栏168分钟消耗的热量...600

基围虾一虾两吃的做法共8个步骤

食材主料/辅料

基围虾(适量)、大蒜(适量)、生姜(适量)、豆瓣酱(适量)、高汤(适量)、酒酿(适量)、柠檬酱(适量)、食用油(适量)
基围虾一虾两吃的做法图解1

1/8. 准备食材

基围虾一虾两吃的做法图解2

2/8. 将虾经用牙签挑出,在用牙签把吓尾扎直

基围虾一虾两吃的做法图解3

3/8. 基围虾放入锅中蒸熟,蒸熟后倒掉多余的水份

基围虾一虾两吃的做法图解4

4/8. 热锅热油倒入豆瓣酱 生姜 大蒜 酒酿 高汤拌炒再将一半的基围虾一起拌炒

基围虾一虾两吃的做法图解5

5/8. 夹出拌炒好的基围虾 ,辣酱也用味碟装上,另外配上自制的柠檬凝乳

基围虾一虾两吃的做法图解6

6/8. 成品摆盘

基围虾一虾两吃的做法图解7

7/8. 成品 本人更喜欢辣酱的

基围虾一虾两吃的做法图解8

8/8. 柠檬凝乳:用柠檬汁 奶油 柠檬皮 糖 黄油 做成

食材功效信息

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、提高性功能、预防动脉硬化等功效;可与丝瓜、豆腐、韭菜搭配;与木瓜、黄豆、南瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、强身体、改善肝功能等功效;可与醋、洋葱、粳米搭配;与鸡胸肉、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促进消化、发汗解表等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、缓冲贫血、降血压等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防哮喘、抗感冒、改善情绪等功效;

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营养信息

  • 基围虾一虾两吃热量1678 千卡
  • 脂肪108.51 克
  • 蛋白质28.91 克
  • 碳水化合物118.23 克
  • 869.6 毫克
  • 174 毫克
  • 4.76 毫克
  • 1275 毫克

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