| 养生醋泡黑豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 总量 | 88克 | 养生醋泡黑豆热量/卡路里300千卡 | |||

1/3. 黑豆洗净,用中火炒至豆皮爆裂(能听到啪啪声的),大约7、8分,关火晾凉。

2/3. 豆装入玻璃瓶,倒入醋沒过黑豆,千万不能装满,因为豆子泡过会长大的。

3/3. 泡满一个月就可以吃了,每天早饭前晚饭后各吃10粒即可。
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗便秘、治便秘、美容护发等功效;可与柿子、红枣、牛奶搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;