| 酱香油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面酱 | 克 | 125千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 377克 | 酱香油菜热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡，相当于转呼啦圈53分钟消耗的热量...300 | |||||
酱香油菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
油菜（8颗）、鸡蛋（2只）、面酱（少量）
1/5. 油菜清水洗净！
2/5. 水中加入少许盐和油，水开放入油菜至煮熟！（放盐和油是为了让油菜能保持很好的色泽，其他蔬菜也适用）
3/5. 油菜摆盘！
4/5. 鸡蛋中加入面酱翻炒！
5/5. 摆盘！完成～
食材功效信息
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、降血脂、宽肠通便等功效；可与豆腐、猪肝、仔鸡搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、解热烦等功效；可与玉米、荠菜、圆生菜搭配；与桔子、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 酱香油菜热量263 千卡
- 脂肪10.53 克
- 蛋白质21.01 克
- 碳水化合物31.14 克
- 钠2479.2 毫克
- 钙103 毫克
- 铁5.91 毫克
- 钾499 毫克