| 无油无糖麦芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 201千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 炼乳 | 克 | 98千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 349千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 198克 | 无油无糖麦芬蛋糕热量/卡路里754千卡 | |||

1/6. 材料准备好

2/6. 鸡蛋、炼乳、淡奶油搅拌,鸡蛋无需打发,直接放进去就好了,搅拌至无颗粒状

3/6. 把面粉和泡打粉放进1中,搅拌成面糊

4/6. 把面糊放进裱花袋中,挤入蛋糕杯子至2/3满,放入蔓越莓

5/6. 烤箱160度,20分钟,蛋糕表面开裂鼓起,就差不多可以出炉咯~

6/6. 感觉还不错哦~
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、健脾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、补充能量、强化骨骼等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、养血发胎等功效;可与银鱼、干辣椒、黄豆搭配;与地瓜、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、增强体抗力、促进代谢等功效;