| 抹茶芒果糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 325千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 淀粉 | 克 | 91千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 447克 | 抹茶芒果糯米糍热量/卡路里630千卡 | |||
 热量630千卡，相当于玩电脑420分钟消耗的热量...90 | |||||
抹茶芒果糯米糍的做法共11个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（90克）、淀粉（25克）、抹茶粉（3毫升）、芒果（1个）、黄油（13克）、白砂糖（40克）、椰汁（130毫升）、椰蓉（适量）
1/11. 糯米粉与淀粉混合，加入椰汁搅匀；
2/11. 加入白砂糖搅溶化；
3/11. 黄油隔水加热融化，待凉加进面糊里搅匀；
4/11. 再加入抹茶粉；
5/11. 搅至无颗粒后过筛一次到宽盘里（宽盘容易熟）；
6/11. 盖上保鲜膜，锅里烧开水，大火蒸10分钟；
7/11. 芒果削皮挖球；
8/11. 戴上一次性手套，手套涂上黄油（这样就不会黏了，活动自如）抹茶糯米团待凉平均分好小团（约25克一个）；
9/11. 取一小团包入芒果收口；
10/11. 再往椰蓉里滚一圈，沾上椰蓉就好了；
11/11. 依然做完。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、延年益寿、止渴等功效；可与百合、赤小豆、乌鸡搭配；与鸡翅、苹果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、大便秘结、和胃等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消炎止泻、抗病毒菌、瘦身美体等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、预防便秘、明目等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与食盐、精盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶芒果糯米糍热量630 千卡
- 脂肪3.88 克
- 蛋白质13.52 克
- 碳水化合物184.28 克
- 钠1 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.16 毫克
- 钾168 毫克