| 家常焖黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 528克 | 家常焖黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡，相当于打理草坪95分钟消耗的热量...330 | |||||
家常焖黄花鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄花鱼（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、香菜（适量）、干辣椒（适量）、甜面酱（适量）、醋（适量）、大蒜（适量）、油盐（适量）、姜（适量）
1/10. 材料：黄花鱼 葱姜 油 盐 醋 料酒 香菜 干红辣椒 白糖 大蒜 甜面酱
2/10. 将黄花鱼刮去鳞，掏净内脏及鳃，洗净。用盐腌渍
3/10. 葱姜洗净切成段和片，干红辣椒切段，香菜洗净切末，大蒜切片
4/10. 锅烧热后，放入油，油5成热后放入黄花鱼
5/10. 两面至金黄色捞出
6/10. 炒锅内加花生油、中火烧至六成热、将葱姜放入，炒出香味后，倒入面酱，翻炒，
7/10. 放入煎好的黄花鱼，
8/10. 加入水干红辣椒，白糖大蒜，醋料酒盐大火烧开，
9/10. 加盖转中火焖一会，开锅后，将鱼翻个，盖上锅盖，中火焖两分钟后再将鱼翻个
10/10. 大火，稍微收汁，撒上香菜，出锅
食材功效信息
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有益肾补虚、安神止痢、开胃消食等功效；可与西兰花、菜花、黄鱼搭配；与青鱼、胡萝卜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常焖黄花鱼热量523 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克