| 把子肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 把子肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于现代舞529分钟消耗的热量...288 | |||||
把子肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、干豆角（18个）
1/1. 精选五花肉一斤备用，经过卤锅卤至8成熟，也可以自己白卤加八角桂皮花椒辣椒等香料。2.将卤肉的皮上色，然后下油锅炸至虎皮，然后切薄片，3.然后放姜末，蒜蓉，耗油，生抽，胡椒粉，鸡精，十三香，将肉码味伴均匀，4.将干豆角像绑绳子那样把肉缠紧，5.将肉上蒸锅蒸一小时以上至肉和豆角熟透。6.肉蒸出来有气水倒进锅里进行勾玻璃芡实，撒葱花围边即可上餐桌了的，705044767联系企鹅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋阴、补肾养血等功效；可与大蒜、洋葱、丝瓜搭配；与百合、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 把子肉热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克