| 史上最强的兰州牛肉面辣子油/辣椒油/红油制作详解热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 总量 | 214克 | 史上最强的兰州牛肉面辣子油/辣椒油/红油制作详解热量/卡路里1924千卡 | |||
 热量1924千卡，相当于坐飞机1924分钟消耗的热量...60 | |||||
史上最强的兰州牛肉面辣子油/辣椒油/红油制作详解的做法共14个步骤
食材主料/辅料
辣椒粉（1000克）、秘制香料（5克）、菜籽油（4-5千克）、大葱（700克）、洋葱（300克）、香菜根（80克）、紫草（40克）、姜片（750克）、蒜瓣（拍破）（500克）、盐（50克）、芝麻（100克）、油炸花生米（100克）
1/14. 把辅料切配好，葱切段，姜切片，蒜拍破，洋葱切块，香菜根切段
2/14. 注意香菜根一定不要去须子
3/14. 把油炸花生米装到食品袋里，用酒瓶擀碎
4/14. 不用太细，到这个程度就可以
5/14. 准备辣椒面，里面搬入秘制香料和盐，搅匀
6/14. 让后把花生碎和芝麻均匀的洒在上面
7/14. 开火，锅中放入菜子油，烧开后放入除紫草的全部辅料
8/14. 放入紫草，童鞋们可以看出油的颜色起了变化
9/14. 把所有辅料炸干后捞出
10/14. 油烧至9成热浇入辣椒面
11/14. 边浇边搅，不要让糊了
12/14. 油剩一半的时候，凉至6成热再全部放入
13/14. 静置24小时后即可
14/14. 最后给不知道紫草的童鞋看看样子，这个主要是用来让有的颜色更漂亮，在家吃不放这个也米关系，一般药店就有卖
食材功效信息
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有散火丹、破冷气、消肿毒等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 史上最强的兰州牛肉面辣子油/辣椒油/红油制作详解热量1924 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠7 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾2 毫克