| 小米海参粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 281克 | 小米海参粥热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于爬楼梯23分钟消耗的热量...480 | |||||
小米海参粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
海参（2根）、姜丝（若干）、小葱（适量）、鸡毛菜（或其他蔬菜）（根据自己喜好）
1/7. 海参泡发好清理干净，我买的是即食的很方便
2/7. 切好
3/7. 准备姜丝和葱段
4/7. 小米洗净下锅
5/7. 煮开后倒入切好的海参和姜丝
6/7. 小火慢煮40分钟以上至浓稠，倒入青菜，再煮五到十分钟
7/7. 最后加入葱花，关火，焖一会儿
食材功效信息
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、养颜、养心润燥等功效；可与鸭肉、枸杞、芦笋搭配；与山楂、山楂干、柿子相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、促消化、杀菌等功效；可与芥菜、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、缓疲劳、滋阴补阳等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小米海参粥热量183 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物15 克
- 钠528.2 毫克
- 钙384 毫克
- 铁15.9 毫克
- 钾186 毫克