| 绿豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 豆馅 | 克 | 360千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
| 总量 | 692克 | 绿豆饼热量/卡路里2181千卡 | |||
 热量2181千卡，相当于堆木头436分钟消耗的热量...300 | |||||
绿豆饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
水油面（适量）、低粉（150克）、白糖（25克）、玉米油（30毫升）、水（50毫升）、油酥面（适量）、低粉（80克）、玉米淀粉（20克）、黄油（50克）、豆馅（150克）
1/8. 老规矩…和面…水油材料全面混合
2/8. 油酥不要把黄油融化 放软就可以了 然后搓揉和面 手温可以把它融化好的
3/8. 醒二十分钟后 把两个面团分别分成十六个…水包油～收口向下再醒二十分钟
4/8. 醒好后 擀成牛舌状 卷起来 盖上保鲜膜哦
5/8. 介个样子滴…卷完后 换个方向再来一遍 不明白参阅我另一个绿豆饼制作方法
6/8. 按扁 擀皮 包馅 这次朋友要求要带皮绿豆 我觉得馅料这东西随心就好
7/8. 烤箱预热 180度 进炉前刷鸡蛋哦～还可以撒芝麻 20分钟翻面 再来个十分钟就
8/8. 酥的都不能大力拿～
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、解盐卤毒、润肺生津等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、抗衰老、美容养颜等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆饼热量2181 千卡
- 脂肪203.7 克
- 蛋白质26.3 克
- 碳水化合物400.5 克
- 钠52.7 毫克
- 钙62 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾406 毫克