| 简单又营养的西红柿打卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 挂面 | 克 | 519千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 586克 | 简单又营养的西红柿打卤面热量/卡路里563千卡 | |||
 热量563千卡，相当于爵士乐健身操94分钟消耗的热量...360 | |||||
简单又营养的西红柿打卤面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、小尖椒（不喜欢辣味可不放）（2个）、泡发木耳（5片）、小干辣椒（不喜辣勿用）（1个）、鸣蛋（2只）、水（一小碗）、挂面（150克）、白开水（一小盆）、葱（少许）、盐（3克）、老抽（一点点）、食用油（2茶勺）、淀粉（一平茶勺）
1/8. 将西红柿、辣椒、木耳、葱等洗净切小块备用。
2/8. 鸡蛋里加两茶勺水打匀。加水的鸡蛋炒出来会很嫩。
3/8. 锅里放油烧热，倒入鸡蛋炒熟？
4/8. 加入柿子、椒、木耳、葱一起翻炒一分钟。加老抽、盐、水淀粉（淀粉加一碗水和匀）。
5/8. 烧开，关火。
6/8. 盛入碗中，晾凉。
7/8. 这时可以煮挂面了。煮好后用凉开水过凉。
8/8. 面入碗，拌上鸡蛋卤，尽情享用吧！
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、防癌、治疗高血压等功效；可与蜂蜜、鲫鱼、豆腐搭配；与石榴、地瓜、青鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有润肺补肾、养阴补虚、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单又营养的西红柿打卤面热量563 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物78.2 克
- 钠189.5 毫克
- 钙11.4 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾329 毫克