| 水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊 | 克 | 857千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 259克 | 水煮肉片热量/卡路里857千卡 | |||
 热量857千卡，相当于写字476分钟消耗的热量...108 | |||||
水煮肉片的做法共1个步骤
食材主料/辅料
里脊（半斤）
1/1. 豆芽菜洗净备用，金针菇洗净备用，肉切片加生粉蛋清抓片刻备用，蒜一拍切二，姜切片，葱切节备用，热锅放油，豆芽金针菇稍炒起锅装碗，热锅放少许油下聪姜蒜爆香放火锅底料豆瓣酱出香味，加适量清水，水开放肉并用筷子搅散，煮2分钟左右倒入先装有豆芽菜的碗中，这样就做成了！
食材功效信息
里脊的热量331千卡（每100克）；具有补肾养血、利二便、滋补等功效；可与西瓜、扁豆、芸豆搭配；与牛排、羊肝、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煮肉片热量857 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克