| 樱桃果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 119千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 18千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 254克 | 樱桃果酱热量/卡路里261千卡 | |||
 热量261千卡，相当于仰泳37分钟消耗的热量...420 | |||||
樱桃果酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
樱桃肉（500克）、冰糖（30克）、白糖（30克）、柠檬汁（15毫升）、淀粉（5克）、水（少许）
1/6. 备料
2/6. 樱桃去把去核，我这个樱桃比较大，一个樱桃大约切成三四瓣。
把樱桃肉，糖，放入面包机桶，加15毫升柠檬汁
3/6. 开启面包机果酱功能，总共1小时40分
4/6. 剩余20分钟的时候，视浓稠度加点淀粉水，如果觉得浓稠度合适就不用加。
5克淀粉加少量水搅匀，倒入面包机内搅匀，继续剩下的20分钟即可
5/6. 成品～
6/6. 成品
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、润肺止咳、清热除火等功效；可与鸭梨、白果、草莓搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、保肝解毒、去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、抗菌消炎、增强免疫力等功效；可与蜂蜜、鸡肉、三文鱼搭配；与山楂干、橘子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治疗便秘、预防便秘等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 樱桃果酱热量261 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物293.1 克
- 钠7.1 毫克
- 钙41 毫克
- 铁2 毫克
- 钾256 毫克