| 红烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 红烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1/1. 1,把准备好的排骨放入锅中用水煮出血水。然后将排骨捞出放入适量的油,油里放花椒酱油调味,将排骨倒入锅中,翻炒至红即可。
2,倒入适量的水沒过排骨即可,开锅时放盐,大约一个小时出锅,放葱花,鸡精即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、补钙、润肠胃等功效;可与茄子、冬瓜、洋葱搭配;与田螺、香菜、甘草相克,同食可能会引起不适;