| 红烧肉芝麻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 红烧肉芝麻热量/卡路里1803千卡 | |||

1/5. 五花肉切大块 ;香味一出即倒入红烧酱油。
2/5. 锅内油微热即熬糖浆,糖微化即放入姜丝爆香味。
3/5. 汤汁起则倒入肉块过油上色,而后加入半碗水(根据肉量和喜欢的口感选择水的多少)除芝麻外的所有材料小火煮。

4/5. 十分钟左右,视肉的熟烂程度大火收汤,收至粘稠状,加入芝麻,翻炒两下,装盘开吃!

5/5. 由于摄像问题 有p哈
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补肾养血、补充蛋白质等功效;可与茄子、山楂、大蒜搭配;与杏仁、香菜、菱角相克,同食可能会引起不适;