| 香脆鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 蚝油 | 克 | 17千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 95千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 379克 | 香脆鸡米花热量/卡路里613千卡 | |||
 热量613千卡，相当于打桌球245分钟消耗的热量...150 | |||||
香脆鸡米花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（250克）、蚝油（10克）、鸡蛋（1个）、玉米淀粉（20克）、面包糠（30克）、盐（少许）、黑胡椒（少许）
1/7. 将鸡胸肉解冻，洗净，切成条然后再切粒备用
2/7. 用个小碗将盐，黑胡椒，耗油等调料都放好，然后倒入装鸡肉的碗里
3/7. 用筷子搅拌均匀，再盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1到2小时，待入味
4/7. 从冰箱取出鸡肉，在淀粉里滚一下，去除多余的淀粉
5/7. 然后再放入鸡蛋液中，也是要去掉多余蛋液，再放到面包糠中全部裹上即可
6/7. 处理好的鸡米花放在垫有油纸的烤盘上，均匀摆放好，再放到预热好烤箱，上下火180度，烤18分钟左右
7/7. 出炉再粘点番茄酱配着吃即可
食材功效信息
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、抗癌、防癌等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与西红柿、银鱼、小米搭配；与鹅肉、柿子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、润肠通便、益气生津等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、抗菌消炎、治便秘等功效；
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营养信息
- 香脆鸡米花热量613 千卡
- 脂肪36.77 克
- 蛋白质60.31 克
- 碳水化合物154.19 克
- 钠1251.3 毫克
- 钙261 毫克
- 铁6.56 毫克
- 钾514 毫克