| 榴莲冻芝士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 榴莲 | 克 | 221千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 675克 | 榴莲冻芝士热量/卡路里2938千卡 | |||
 热量2938千卡，相当于登山机439分钟消耗的热量...402 | |||||
榴莲冻芝士的做法共3个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（250克）、淡奶油（200克）、榴莲（150克）、糖粉（60克）、鱼?粉（15克）、水（15克）、奥利奥饼干（1小包）、黃油（25克）
1/3. 黃油软化，奥利奥研磨机打碎，两个混合压到6寸圆摸放冰箱冷藏待用。
2/3. 奶酪用打蛋机打顺滑，榴莲用榨汁机打下，放入打順滑的奶酪里一起打，之后放用温水泡过的鱼胶粉，继续打上丨分钟。
3/3. 6寸圆模从冰箱取出，倒入奶酪榴莲糊放冰箱冷藏
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、治便秘、增强活力等功效；
榴莲的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；具有补肾壮阳、促进消化、健脾补气等功效；可与山竹搭配；与白酒相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、保肝解毒、解盐卤毒等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 榴莲冻芝士热量2938 千卡
- 脂肪130.93 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物131.26 克
- 钠777 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.62 毫克
- 钾776 毫克