| 红烧猪大肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大肠 | 克 | 394千卡 | 75千卡 | 13.40克 | 2.40克 |
| 总量 | 525克 | 红烧猪大肠热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡，相当于扎马步98分钟消耗的热量...240 | |||||
红烧猪大肠的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大肠（1千克）
1/4. 锅里的油热后加入桂皮 八角 生姜和—匙豆瓣酱煸炒—下，然后倒入大肠加点料酒 干辣椒炒几分钟，再加老抽和少量的盐。
2/4. 炒至上色后加入适量的水，大火烧开。
3/4. 把烧开的大肠倒入沙锅用小火煮1个小时左右。
4/4. 出锅前加入大蒜 蚝油 鸡精，我还放了点芹菜，家里剩下的，好了开饭。
食材功效信息
大肠的热量75千卡（每100克）；具有补虚、润燥、止渴等功效；
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营养信息
- 红烧猪大肠热量394 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠79 毫克
- 钙25 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾117 毫克