| 巧拌爽口小凉菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 281克 | 巧拌爽口小凉菜热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于柔道14分钟消耗的热量...600 | |||||
巧拌爽口小凉菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
青椒（大的1个）、胡萝卜（小的1个）、油，盐，酱油，醋（适量）、豆制品（可不加）（适量）、大蒜（1瓣）
1/2. 材料备齐洗净切成丝。
2/2. 加入适量的香油，盐，酱油拌匀，我加了些豆制品，放冰箱冷藏一会儿会更爽口。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、促消化、健胃消食等功效；可与黑木耳、包菜、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促进消化、消食等功效；可与大米、莴笋、比目鱼搭配；与柚子、木瓜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、强身体、防肿瘤等功效；可与火腿、武昌鱼、粳米搭配；与鸡翅、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧拌爽口小凉菜热量145 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物41.8 克
- 钠52.6 毫克
- 钙53 毫克
- 铁2 毫克
- 钾444 毫克