| 紫苏让虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫苏叶 | 克 | 48千卡 | 51千卡 | 3.8克 | 1.3克 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 793克 | 紫苏让虾热量/卡路里1730千卡 | |||

1/2. 把猪肉,紫苏叶,加少点盐,剁成肉酱

2/2. 虾洗净,在中间开边,把剁好的肉让在虾中,上锅蒸十分钟左右,开吃
紫苏叶的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁;具有下气消痰、温中、散寒等功效;与锯缘青蟹、螃蟹、蟹子相克,同食可能会引起不适;
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有滋阴、滋阴润燥、补肾养血等功效;可与西瓜、丝瓜、韭菜搭配;与雪花梨、茶叶、杏相克,同食可能会引起不适;
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗早衰、帮助消化、预防动脉硬化等功效;可与大葱、豆腐、丝瓜搭配;与鸡肉、猪肉、柿子相克,同食可能会引起不适;