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鸡胸肉干丝

鸡胸肉干丝的热量和减肥功效

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鸡胸肉干丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
总量325鸡胸肉干丝热量/卡路里654千卡
山地车 热量654千卡,相当于山地车79分钟消耗的热量...498

鸡胸肉干丝的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(2块)、胡椒粉(适量)、盐(适量)、孜然粉(适量)、橄榄油(适量)、料酒(适量)
鸡胸肉干丝的做法图解1

1/6. 鸡胸肉用清水泡一会,去除血水,然后洗净

鸡胸肉干丝的做法图解2

2/6. 锅内烧水,水开后放入鸡胸肉,加一点料酒去腥

鸡胸肉干丝的做法图解3

3/6. 煮至8分熟捞起,然后撕呀撕呀撕呀撕,撕成细丝,丝也不用太细,太细了会没口感

鸡胸肉干丝的做法图解4

4/6. 加入盐,胡椒粉,孜然粉和少许橄榄油,搅拌均匀。(喜欢吃麻辣口味的,可以加入花椒粉辣椒粉或辣椒油等等任何你喜欢的调料,对,就是这么任性)

鸡胸肉干丝的做法图解5

5/6. 最后一步啦,烤箱提前预热10分钟,烤盘铺上锡纸,将拌好的肉丝均匀的铺到锡纸上,烤箱210度上下火烤15分钟

鸡胸肉干丝的做法图解6

6/6. 烤完拿出来看一看,如果烤的不是太干的话,把温度调到180度继续烤15分钟。美味的鸡胸肉干丝就做好啦,可以当零食吃的哦

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、强筋骨、益五脏等功效;可与冬瓜、豇豆、松子搭配;与芝麻、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、温中下气、散寒等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、呵护咽喉、消毒等功效;与红豆馅、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、保护皮肤、防辐射等功效;

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营养信息

  • 鸡胸肉干丝热量654 千卡
  • 脂肪113.8 克
  • 蛋白质29.4 克
  • 碳水化合物128.4 克
  • 10383.8 毫克
  • 715 毫克
  • 11.6 毫克
  • 552 毫克

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