| 萝卜丝炖虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 722克 | 萝卜丝炖虾热量/卡路里401千卡 | |||
 热量401千卡，相当于有氧运动69分钟消耗的热量...350 | |||||
萝卜丝炖虾的做法共11个步骤
食材主料/辅料
海虾（适量）、青萝卜（适量）、生姜（适量）、葱（适量）、花椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/11. 花椒加入温水浸泡。
2/11. 虾洗净沥水备用
3/11. 萝卜洗净擦丝，然后入容器加水清洗
4/11. 将洗过的萝卜丝捞出沥水备用
5/11. 姜切丝、葱切成小段
6/11. 经过烧干，入油。油热至五成左右加入姜丝即葱段爆炒出香味
7/11. 加入备好的萝卜丝翻炒。
8/11. 萝卜丝稍炒之后加入花椒水及适量的盐继续翻炒
9/11. 炒越一分钟左右，萝卜丝开始出水，放入虾继续翻炒15秒，然后入水盖锅
10/11. 因为萝卜丝本身易熟而且之前已经翻炒过，所以盖锅大概5分钟左右就可以加味精调味出锅了。
11/11. 装盘出锅
食材功效信息
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气通乳、补气壮阳、开胃化痰等功效；可与豆苗、丝瓜、韭菜搭配；与香菇、猪肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防骨质疏松、延缓衰老、治疗便秘等功效；可与豆腐、紫菜搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丝炖虾热量401 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.1 克
- 碳水化合物8.3 克
- 钠372.1 毫克
- 钙186 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾460 毫克