| 培根金针菇原味煎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 309克 | 培根金针菇原味煎热量/卡路里662千卡 | |||
 热量662千卡，相当于叮当舞120分钟消耗的热量...330 | |||||
培根金针菇原味煎的做法共9个步骤
食材主料/辅料
培根（适量）、金针菇（适量）、食用油（适量）
1/9. 金针菇切根，清水洗净
2/9. 净锅加水烧开，将洗净的金针菇焯一下，大概5秒左右就可以了
3/9. 捞出的金针菇，入凉水
4/9. 将培根从中间断开
5/9. 培根铺开，将金针菇放到一侧
6/9. 将培根从有金针菇的一侧卷起，卷好的金针菇用牙签串起来固定好
7/9. 净锅烧干入少量的食用油，因为培根本身就有很多油了，如果不喜欢太油腻的话不加油也可以，放入卷好的培根煎制
8/9. 煎到一面变色，就翻过去煎另一面，两面都变色之后就可以出锅了
9/9. 摆盘
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、祛寒、消食等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗肿瘤、促进智力发育等功效；可与西兰花、油菜、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根金针菇原味煎热量662 千卡
- 脂肪37.67 克
- 蛋白质41.02 克
- 碳水化合物7.05 克
- 钠2077.3 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾693 毫克