| 酱油炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 177克 | 酱油炒饭热量/卡路里647千卡 | |||
 热量647千卡，相当于做饭259分钟消耗的热量...150 | |||||
酱油炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
隔夜米饭（适量）、鸡蛋（适量）、葱花（适量）、酱油（适量）、老抽（适量）、黄油（适量）、玉米豆（适量）
1/4. 米饭用适量老抽、酱油拌匀（保证米饭上色均匀）
2/4. 切好葱花、打好鸡蛋、玉米豆煮熟
3/4. 待锅烧热后放入黄油 油一融化马上放入鸡蛋翻炒（小心黄油烧久会变色）
4/4. 鸡蛋炒7、8成后放入玉米、米饭翻炒 最后放入香葱末 出锅啦～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、润肺利咽等功效；可与基围虾、羊排、北极虾搭配；与茶叶、甲鱼 、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、增强食欲、滋阴补阳等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、促进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
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营养信息
- 酱油炒饭热量647 千卡
- 脂肪107.91 克
- 蛋白质27.46 克
- 碳水化合物34.62 克
- 钠5939.3 毫克
- 钙157 毫克
- 铁11.15 毫克
- 钾514 毫克