| 鹏小姐的味觉-冰镇酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 洛神花 | 克 | 31千卡 | 49千卡 | 0.96克 | 0.64克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 891克 | 鹏小姐的味觉-冰镇酸梅汤热量/卡路里1179千卡 | |||
 热量1179千卡，相当于换床单472分钟消耗的热量...150 | |||||
鹏小姐的味觉-冰镇酸梅汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
乌梅（40（约8个）克）、山楂（20（约30片）克）、洛神花（5（约10个）克）、陈皮（5（一丢丢）克）、干草（5（约5片）克）、冰糖（50（约50颗）克）、水（2L）
1/4. 准备食材，清水冲洗干净，每种食材用量分别有重量和个数的说明，鹏小姐贴心吧：）
2/4. 将乌梅、山楂、洛神花、陈皮、干草放入砂锅中，大火烧开转小火煮30分钟。鹏小姐尝试过先浸泡再入锅，但最终味道没什么差别，想偷懒的亲也可以省去浸泡的环节！
3/4. 关火后用漏勺将原料滤掉，放入冰糖，在酸梅汤自然冷却过程中冰糖就会融化，省火省力。倒入玻璃瓶内，冰镇！
4/4. 成品，给先生奉上～
食材功效信息
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、消除疲劳、治疗便秘等功效；与风肉、奶脯猪肉、肥猪肉相克，同食可能会引起不适；
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防衰老、消食健胃等功效；可与薏米、火腿、杜仲搭配；与胡萝卜、柠檬、海鲜相克，同食可能会引起不适；
洛神花的热量49千卡（每100克）；具有祛脂降压、消食、益心血管等功效；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有化痰、燥湿、帮助消化等功效；可与神曲、厚朴、生姜搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、解毒、清热除火等功效；可与梨、银杏、银耳搭配；
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营养信息
- 鹏小姐的味觉-冰镇酸梅汤热量1179 千卡
- 脂肪4.94 克
- 蛋白质16.26 克
- 碳水化合物288.21 克
- 钠49 毫克
- 钙353 毫克
- 铁12.68 毫克
- 钾556 毫克