| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 355克 | 手撕包菜热量/卡路里107千卡 | |||

1/1. 包菜半个,用手一片片撕小,洗干净
2.锅内倒油,炒香小红辣椒末跟蒜末,倒入包菜翻炒
3.包菜炒的差不多好的时候加一勺豆瓣酱,加少量盐(豆瓣酱有味道了,所以盐一定要少加,要不会太咸的)倒入少量生抽,搅拌均匀即可出锅。
4.简单又好吃喔
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、减肥、抗衰老等功效;可与木耳、辣椒、樱桃番茄搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有预防感冒、杀菌、降低胆固醇等功效;可与洋葱、玉米面、排骨搭配;与鸡胸肉、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有利湿消肿、提高免疫力、有利于生长发育等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;