| 干煸杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 干煸杏鲍菇热量/卡路里25千卡 | |||
1/1. 五花肉,煮熟后切薄片。杏鲍菇切片。青椒切段。锅内少油,放入五花肉进行煸炒,炒至五花肉颜色变黄后放入杏鲍菇,姜蒜一起煸炒。待杏鲍菇炒的有些焦黄的时候下青椒,放料酒,盐,酱油,花椒粉,胡椒粉进行翻炒,出锅前放入鸡精翻炒即可。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、挡辐射、减肥等功效;可与糙米、鸡蛋、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;