| 清淡可口的冬瓜丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 627克 | 清淡可口的冬瓜丸子汤热量/卡路里492千卡 | |||

1/5. 冬瓜切好备用

2/5. 肉馅用三分肥七分瘦的肉馅,放生抽、盐、香油、一个小鸡蛋、淀粉、加切碎的小姜末搅拌,入味15分钟

3/5. 锅里放姜煮开

4/5. 放入冬瓜煮开

5/5. 放肉丸、盐、白胡椒,小火煮熟,出锅
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肠胃、补钙、滋阴等功效;可与藕、芸豆、南瓜搭配;与豆类、首乌、红螺相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、解毒、清热解暑等功效;可与红枣、香菇、草鱼搭配;与鲫鱼、山竹、红豆相克,同食可能会引起不适;