| 蓝莓香橙山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 枫糖浆 | 克 | 123千卡 | 261千卡 | 0克 | 0.2克 |
| 橙子皮 | 克 | 48千卡 | 97千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 557克 | 蓝莓香橙山药热量/卡路里908千卡 | |||

1/12. 准备食材

2/12. 山药上锅蒸20分钟,用筷子扎一下,能扎透就熟了

3/12. 之后,晾凉,放入料理器打成泥或压碎

4/12. 做成自己想要的形状

5/12. 鲜橙擦成丝

6/12. 全部擦完后

7/12. 放入锅中和冰糖一起煮开至熟,并晾凉后

8/12. 放入料理机打碎

9/12. 拿出来后,放入枫糖浆或蜂蜜,搅拌成粘稠状

10/12. 蓝莓酱放入少量温水,搅拌成粘稠状

11/12. 好了,放到山药上就可以吃了

12/12. 成品图。
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有强筋骨、清热、滋肾益精等功效;可与玉米面、鸭翅、白果搭配;与碱性食物、鲫鱼、荞麦米相克,同食可能会引起不适;
蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有抗癌、增强记忆力、保护眼睛等功效;可与酸奶搭配;
橙子皮的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、生津止渴、解毒等功效;可与莼菜、石榴、草莓搭配;
枫糖浆的热量261千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含锌;具有刺激排便、润肠、滋阴润肺等功效;