| 椰奶小方块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 40克 | 椰奶小方块热量/卡路里146千卡 | |||

1/8. 很幸运的得了到蒙牛小牛牛的试用,盒子很漂亮,是一只只可爱的小牛牛,盖子的设计真的贴心,不像传统的牛奶,打开就必须喝掉,喝不完可以盖上盖子放起来

2/8. 先将吉利丁泡在冰水里,使之软化

3/8. 锅里加入糖

4/8. 倒入小牛牛

5/8. 锅加热到50度左右,关火

6/8. 加入软化的吉利丁片

7/8. 过筛后倒入保鲜盒

8/8. 冷藏6小时左右,切块,滚上椰蓉,就可以了
吉利丁的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、止咳、疗疮等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;