| 炝拌豆腐丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐丝 | 克 | 380千卡 | 203千卡 | 21.5克 | 10.5克 |
| 总量 | 187克 | 炝拌豆腐丝热量/卡路里380千卡 | |||

1/6. 市场买来的豆腐丝

2/6. 黄瓜,葱,干辣椒和几粒花椒

3/6. 豆腐丝改刀,黄瓜,葱切丝

4/6. 加少许酱油,醋

5/6. 热锅凉油,加花椒粒,加干辣椒碎

6/6. 把辣椒油热烹在豆腐丝上即可
豆腐丝的热量203千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补钙、补充钙质、保护心脏等功效;可与白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;