| 鸡胸肉炒辣子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 250克 | 鸡胸肉炒辣子热量/卡路里333千卡 | |||
1/4. 准备配菜,先青红椒切块,黄瓜事先用小刀挖好,葱姜蒜切碎备用。
2/4. 鸡胸肉切定块,放入盐、酱油,蛋清,淀粉抓匀上浆。
3/4. 锅倒油,下入鸡肉划炒变色盛出备用,
4/4. 锅倒底油,下葱姜蒜爆香,下鸡肉煸炒倒入少许酱油,放入青红椒快速翻炒放入鸡精炒两下盛出摆盘装饰即可。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、活血脉、益气等功效;可与板栗、茼蒿、油菜搭配;与糯米、芝麻、红薯相克,同食可能会引起不适;