| 一道做错的菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 701克 | 一道做错的菜热量/卡路里663千卡 | |||

1/7. 材料备齐,开始动手!
2/7. 洗土豆,洗胡萝卜,洗鸡胸肉
3/7. 鸡胸肉切缝,料酒,黑胡椒面腌制15分钟
4/7. 两个土豆切六块出来,先放热水过一下,去去淀粉,然后放入锅或者电饭锅里蒸,记得!一定要是蒸!我这边搞成煮了,后面才反映过来去蒸的!
5/7. 胡萝卜切小丁,过热水!
6/7. 腌制好的鸡胸肉放入锅中煎熟!对,这里是整块儿去煎熟!千万别像我切丁后才煎!
7/7. 煎熟的鸡肉切小丁,比例配入土豆泥里,我是一层土豆泥打底,鸡肉丁一层,胡萝卜小丁撒上去最上边一层沙拉酱!按这个顺序,比较麻烦。微波炉5分钟!搞定收工
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、止白带、强筋壮骨等功效;可与茼蒿、豇豆、松子搭配;与芥末酱、芹菜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、胃肠蠕动、消食等功效;可与莴笋、圆白菜、香菇搭配;与山楂、西红柿、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、宽肠通便、调中等功效;可与牛肉、豇豆、牛腩搭配;与西红柿、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;