| 快餐面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 快餐面热量/卡路里141千卡 | |||

1/1. 1 把面条放到开水锅
中煮八分熟(两分钟左右),捞出过凉水,装盘。
2 热锅凉油爆香葱花,放入两勺辣椒粉,不能炸焦。放入切好的西红柿,稍稍翻炒,然后浇到面上即可。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、预防高血压、生津止渴等功效;可与福寿鱼、芹菜、西兰花搭配;与鱼头、河蚌、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与小米、菠菜、羊排搭配;与甲鱼 、菠萝、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;