| 糖粿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 341克 | 糖粿热量/卡路里1211千卡 | |||

1/9. 材料很简单,只要适量的糯米,白糖,花生,黑芝麻。

2/9. 糯米粉倒入一盆内,加适量的开水,用筷子搅拌均匀。

3/9. 待不那么烫了,用手和成糯米团。

4/9. 抓一块糯米团搓成长条,掰一小块揉成圆子,用食指在小圆子的中间按一下,成一个小洞。

5/9. 取一煮锅烧开水,然后把糖裸胚子倒入,只要一会儿就烧开了,见糖裸胚子浮起来了,用漏勺捞起.

6/9. 少许花生用干锅小火炒,见颜色变黄就熟了。

7/9. 盛入一装有白糖的大碗中,用力晃动几个,让糖裸入味就可。

8/9. 这是做好的花生碎,加入黑芝麻拌和。

9/9. 吃时沾一下花生碎加黑芝麻。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、止渴、舒筋活血等功效;可与兔肉、赤小豆、葡萄搭配;与仔鸡、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;