| 西红柿打卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 西红柿打卤面热量/卡路里80千卡 | |||

1/10. 西红柿洗净去皮

2/10. 切块

3/10. 鸡蛋4个打散

4/10. 鸡蛋炒好备用

5/10. 切小块

6/10. 1木耳洗净备用(木耳花菜腐竹提前泡发)

7/10. 花菜洗净改刀备用

8/10. 锅内放油下葱花西红柿炒一会放木耳花菜,腐竹。放盐香油炒好鸡蛋即可

9/10. 成品,西红柿卤。

10/10. 煮面加卤少许黄瓜丝即可
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、降血脂、护肤等功效;可与西葫芦、三文鱼、鲫鱼搭配;与鲢鱼、螃蟹、南瓜相克,同食可能会引起不适;