| 家常小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 930千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 1000克 | 家常小龙虾热量/卡路里930千卡 | |||

1/8. 活蹦乱跳的小龙虾买了
去虾线,小爪,须
2/8. 小牙刷刷干净
3/8. 姜片,洋葱片,蒜瓣,备好
大料,八角,花椒,干红椒开水泡半小时
4/8. 热锅凉油,姜蒜下锅爆炒,可适当加点辣酱
花椒料篦水下锅,水留着。
5/8. 料炒香后放入小龙虾大火奋力炒,
至虾红透,微蜷
6/8. 倒入整瓶啤酒,生抽,盐,糖少许,花椒水倒入
汤沸加盖调中火
7/8. 5分钟揭盖转大火收汤
喜食汤汁的留汤底

8/8. 连壳吃的小龙虾才是那个味!
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有通乳生乳、化瘀解毒、壮阳补肾等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;