| 荔枝酿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荔枝 | 克 | 330千卡 | 66千卡 | 0.83克 | 0.44克 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 总量 | 890克 | 荔枝酿肉热量/卡路里1671千卡 | |||
 热量1671千卡，相当于排舞371分钟消耗的热量...270 | |||||
荔枝酿肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
荔枝（500克）、肥瘦猪肉（适量）、盐（少许）、生抽（适量）、水淀粉（少许）
1/1. 肥瘦肉剁成肉泥，加生抽水淀粉和少许盐拌匀，荔枝去核洗净，把拌好的肉泥小心添到荔枝里，上蒸锅蒸，大火蒸5分钟，小火5分钟，出锅摆盘，蒸出来的汁加生抽均匀淋在肉酿上就OK了…
食材功效信息
荔枝的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有补脾益肝、理气、补心安神等功效；可与枣搭配；
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、止消渴、补虚等功效；可与菠萝、银耳、莲藕搭配；与红螺、鸭梨、田螺相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、杀菌、帮助消化等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、益气生津、和胃等功效；
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营养信息
- 荔枝酿肉热量1671 千卡
- 脂肪31.48 克
- 蛋白质22.47 克
- 碳水化合物48.19 克
- 钠10091.76 毫克
- 钙75 毫克
- 铁5.21 毫克
- 钾343 毫克