| 粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 300克 | 粉蒸肉热量/卡路里1524千卡 | |||
 热量1524千卡，相当于斜板仰卧起坐353分钟消耗的热量...259 | |||||
粉蒸肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（300克）、蒸肉粉（适量）、南瓜或土豆、（适量）、生抽老抽料酒盐胡椒粉（适量）
1/2. 将五花肉切成整齐的片状，不薄不厚，将老抽生抽料酒胡椒粉及蒸肉粉搅拌均匀，涂在每片肉上，一定均匀，然后腌两小时。南瓜切片（最好之前蒸一下）备用
2/2. 将南瓜片平铺在蒸笼上，再将腌制好的肉片平铺在南瓜上，大火蒸八分钟，转小火蒸半小时。撒上葱花就可以吃了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补肾养血、利二便等功效；可与南瓜、山楂、蘑菇搭配；与鲫鱼、鹌鹑、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉蒸肉热量1524 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克